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| ▲지난 2월 20일 오픈한 백억커피 압구정본사점에서 오픈 이벤트로 인기 메뉴인 카라멜 팝콘을 무료 제공하고 있다. |
영화관 간식을 카페로 도입한 최초의 시네마 콘셉트 카페 ‘백억커피’가 신규 매장에서 커피와 음료 구매 고객을 대상으로 무료 팝콘을 제공하는 오픈 이벤트를 진행한다고 밝혔다.
백억커피는 ‘카라멜 팝콘’, ‘버터구이 오징어’, ‘나초’, ‘핫도그’ 등의 독보적인 ‘백억 시네마’ 메뉴로 카페·디저트 소비자에게 호응을 얻고 있는 브랜드다.
백억커피의 시네마 메뉴는 OTT 소비 활성으로 집에서도 영화관 간식을 즐기고, 낮밤 관계없이 커피를 소비하는 자유분방한 라이프스타일의 2030 세대를 겨냥한 시그니처 디저트 메뉴이다.
그중 단연 인기 메뉴인 ‘카라멜 팝콘’은 본사가 자체 연구 개발한 레시피로 매장에서 직접 만들어 달콤함과 바삭함이 강조되는 것이 특징이다. 완제품 형태의 팝콘을 판매하는 타사 대비 맛과 퀄리티 면에서 소비자 만족도를 향상해 지난 24년 12월 기준 누적 판매량 150만 통을 돌파한 바 있다.
백억커피는 시네마 디저트 외에도 베이커리, 분식, 야식 등의 먹거리와 커피, 라떼 스무디, 티, 에이드 등의 음료를 매월 트렌디하고 다양하게 출시하고 있다.
백억커피 관계자는 “백억커피의 간판이자 정체성인 카라멜 팝콘과 시네마 메뉴로 팬덤을 구축해 롱런하는 브랜드로 나아가고 있다”며, “경쟁이 심화되고 변동성이 높은 카페 시장에서 독보적인 컨셉과 대표 메뉴, 신메뉴 등의 전략으로 소비자 만족도를 높이고 가맹점에는 안정적인 매출을 돕기 위해 노력하겠다”고 전했다.
더드라이브 / 전하람 기자 auto@thedrive.co.kr
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